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Portofranco – Menu carta

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Birre alla spina
Le nostre craft beer, sempre a rotazione
Birre in bottiglia
Le nostre pizze
Le pizze classiche
Stuzzicherie
Taglieri e insalate
Dolci
Distillati
Grappe
Brandy e Cognac
    • Birre alla spina

      Le nostre craft beer, sempre a rotazione

    • Heaven

      €4,00 (piccola)
      €6,50 (grande)

      Italia - Birrificio Birrone - Blanche - 4,8%

    • Helles

      €3,50 (piccola)
      €6,00 (grande)

      Germania - Birrificio Meinel - Helles - 4,6%

    • Kräusen

      €4,00 (piccola)
      €6,50 (grande)

      Germania - Birrificio Schlenkerla - Rauchbier - 4,5%

    • Yakima Trip

      €4,00 (piccola)
      €6,50 (grande)

      Italia - Birrificio MC77 - American IPA - 7%

    • Birre in bottiglia

    • 45 Lune

      €6,00 (33cl)

      Italia - Birrificio Almond ‘22 - Dubbel con avena e zenzero - 6%

    • Abruxensis Sannio

      €7,50 (33cl)

      Italia - Birrificio Opperbacco - Sour Wild Ale - 5%

    • BB Anniversario 2021

      €19 (75cl)

      Italia - Birrificio Barley - Strong Scotch Ale al mosto cotto di uve Nasco - 8,5%

    • BB Boom

      €19 (75cl)

      Italia - Birrificio Barley - IGA (ambrata al mosto cotto di uve Vermentino) - 9%

    • BB Evò

      €19 (75cl)

      Italia - Birrificio Barley - Barley Wine al mosto cotto di uve Nasco - 10%

    • BB5

      €9 (37,5cl)

      Italia - Birrificio Barley - IGA (saison al mosto fresco di uve bianche Nuragus) - 5,5%

    • BB7

      €17 (75cl)

      Italia - Birrificio Barley - IGA (golden ale al mosto fresco di uve bianche aromatiche) - 7%

    • BeerBera

      €12 (37,5cl)

      Italia - Birrificio Loverbeer - Spontaneous Fruit Ale - 7,9%

    • BeerBrugna

      €12 (37,5cl)

      Italia - Birrificio Loverbeer - Wild Sour Aged Fruit Ale con Ramassin - 7%

    • Blanche de Valerie

      €14 (75cl)

      Italia - Birrificio Almond ‘22 - Blanche - 4,5%

    • Fiordaliso

      €15 (75cl)

      Italia - Birrificio Almond ‘22 - Saison - 6,8%

    • Garbagnina

      €9,50 (37,5cl)

      Italia - Birrificio Montegioco - Fruit Ale con ciliegie ''Bella di Garbagna'' (Presidio Slow Food) - 7%

    • Grand Cru

      €14 (75cl)

      Italia - Birrificio Almond ‘22 - Dubbel - 7%

    • Grand Cru Bruocsella- Lambic Bio Saison 2016-2017

      €29 (75cl)

      Belgio - Birrificio Cantillon - Lambic - 5%

    • Gueuze

      €12 (37,5cl)
      €23 (75cl)

      Belgio - Birrificio Cantillon - Lambic Gueuze - 5,5%

    • Hibernum

      €14 (75cl)

      Italia - Birrificio Almond ‘22 - Tripel - 9%

    • Isaac

      €14,00 (75cl)

      Italia - Birrificio Baladin - Blanche - 5,0%

    • Isaac sour edition

      €15,00 (75cl)

      Italia - Birrificio Baladin - Blanche sour - 5,0%

    • Kriek 100% Lambic Bio

      €13 (37,5cl)
      €23 (75cl)

      Belgio - Birrificio Cantillon - Lambic con ciliegie fresche Kellery - 6%

    • Mama kriek

      €15,00 (75cl)

      Italia - Birrificio Baladin - Kriek - 5,8%

    • Mielika

      €15,00 (75cl)

      Italia - Birrificio Baladin - Birra al miele - 9,0%

    • Nebiulin-a

      €18 (37,5cl)

      Italia - Birrificio Loverbeer - Sour Aged Fruit Ale - 8%

    • Nelson Sauvin

      €10 (37,5cl)

      Danimarca - Birrificio Mikkeller - Belgian Wild Ale invecchiata in botti di Chardonnay - 9%

    • Nessun Dorma Vieille Saison

      €12 (37,5cl)

      Italia - Cantina Brassicola Ca’ del Brado - Sour Ale - 6,4%

    • Oak

      €8 (33cl)

      Italia - Birrificio Almond ‘22 - Barley Wine - 11,5%

    • Open Mind 2021

      €19 (75cl)

      Italia - Birrificio Montegioco - IGA con mosto di Barbera - 8,3%

    • Oude Luiaard

      €13 (37,5cl)

      Italia - Cantina Brassicola Ca’ del Brado - Farmhouse Ale & Lambic Blend - 7,1%

    • Rosè de Gambrinus

      €14 (37,5cl)
      €25 (75cl)

      Belgio - Birrificio Cantillon - Lambic con Lamponi - 5%

    • Saison de l’ouvrier

      €12 (37,5cl)

      Italia - Birrificio Loverbeer - Wild Farmhouse Ale - 5,8%

    • SuzieDry

      €15,00 (75cl)

      Italia - Birrificio Baladin - Birra sour alle prugne - 6,0%

    • Tentatripel

      €15 (75cl)

      Italia - Birrificio Montegioco - Tripel - 9,5%

    • Tibir 2021

      €19 (75cl)

      Italia - Birrificio Montegioco - IGA con mosto di Timorasso - 8,7%

    • Vigneronne

      €29 (75cl)

      Belgio - Birrificio Cantillon - Lambic con uva Moscato - 6,5%

    • Le nostre pizze

    • 45° parallelo

      €9.50

      Salsa di pomodoro, acciughe del Cantabrico, aglio nero di Voghiera, origano
      *A*D

    • Affumicata

      €9,50

      Salsa di pomodoro, fiordilatte, pancetta pepata, salame piccante, scamorza affumicata
      *A*G

    • Balù

      €9,50

      Salsa di pomodoro, fiordilatte, friarielli campani, salame piccante
      *A*G

    • Bismarck

      €8,50

      Salsa di pomodoro, fiordilatte, pancetta affumicata, uovo, pepe
      *A*B*G

    • Calabrese

      €8,50

      Salsa di pomodoro, fiordilatte, n’duja calabrese, cipolla di Tropea
      *A*G

    • Carbonara impazzita

      €11,00

      Fiordilatte, uovo, guanciale, pecorino all’uscita, pepe nero
      *A*G

    • Casereccia

      €9,50

      Salsa di pomodoro, fiordilatte, porcini, taleggio, speck
      *A*G

    • Da domani dieta

      €10,00

      Salsa di pomodoro, fiordilatte, salsiccia, guanciale, zia ferrarese
      *A*G

    • Da nord a sud

      €9,50

      Fiordilatte, olive taggiasche, friarielli
      *A*G

    • Divina

      €12,00

      Salsa di pomodoro, fiordilatte, crudo di Parma, glassa di aceto di Modena, grana padano tutto all’uscita
      *A*G

    • Estiva

      €10,00

      Salsa di pomodoro, fiordilatte, cipolla di tropea, pomodorini datterini, rucola, crudo di Parma
      *A*G

    • Genova

      €11,00

      Fiordilatte, pesto genovese, olive taggiasche, basilico fresco
      *A*G

    • Gino

      €9,00

      Salsa di pomodoro, fiordilatte, radicchio di Chioggia, funghi freschi, aceto balsamico, grana padano tutto all’uscita
      *A*G*N

    • Gran Riserva (Casalba)

      €16,00

      Fiordilatte affumicato, peperoni arrostiti, Crudo Serralba affumicato
      *A*G

    • Il dado è tratto

      €13,00

      Fiordilatte, mortadella di Bologna a dadi, crema di pistacchio, scorza di Limone bio
      *A*G

    • La dolce vita

      €9,50

      Salsa di pomodoro, fiordilatte, acciughe del cantabrico, foglie di cappero di pantelleria
      *A*G*D

    • Molto più che diavola

      €9,50

      Salsa di pomodoro, fiordilatte, n’duja calabrese, salame piccante, peperoni, peperoncino
      *A*G

    • Profumo di bosco

      €9,50

      Salsa di pomodoro, fiordilatte, funghi misti, grana, olio tartufato all’uscita
      *A*G

    • Tarantina

      €8,00

      Fiordilatte, cipolla di Tropea, aglio nero di Voghiera, peperoncino, origano
      *A*G

    • Vegana

      €8,50

      Melanzane, peperoni, zucchine, patate al forno, olio EVO all’uscita
      *A

    • Vegetariana

      €9,50

      Salsa di pomodoro, fiordilatte, melanzane, peperoni, zucchine
      *A*G

    • Margherita

      €7,00

      Mozzarella fiordilatte, salsa di pomodoro
      *A*G

    • Trattoria

      €9,00

      Fiordilatte, salsa di pomodoro, salsiccia, brie, origano
      *A*G

    • Parmigiana

      €9,00

      Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, grana padano, melanzane
      *A*G

    • Puttanesca

      €10,00

      Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, salame piccante, olive nere kalamata, melanzane e peperoni
      *A*G

    • Le pizze classiche

    • 1000 gusti

      €10,00

      Salsa di pomodoro, fiordilatte, formaggi misti, verdure miste al forno
      *A*G

    • Ai formaggi

      €9,00

      Fiordilatte, formaggi di stagione
      *A*G

    • Arlecchino

      €9,00

      Salsa di pomodoro, fiordilatte, datterini, misticanza, aceto balsamico, olio evo tutto all'uscita
      *A*G*N

    • Calzone classico

      €8,00

      Fiordilatte, prosciutto cotto, salsa di pomodoro all'uscita
      *A*G

    • Calzone farcito

      €9,00

      Fiordilatte, prosciutto cotto, funghi trifolati, carciofi, salsa di pomodoro all'uscita
      *A*G

    • Calzone ripieno

      €9,00

      Fiordilatte, prosciutto di Parma all'entrata ,ricotta , salsa di pomodoro all'uscita
      *A*G

    • Capricciosa

      €8,50

      Salsa di pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, funghi trifolati, carciofini
      *A*G

    • Delicata

      €9,00

      Salsa di pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, pecorino, rucola
      *A*G

    • Diavola

      €8,50

      Salsa di pomodoro, fiordilatte, salame piccante, peperoni
      *A*G

    • Dolce amaro

      €8,00

      Salsa di pomodoro, fiordilatte, radicchio rosso, funghi freschi
      *A*G

    • Fantasia

      €10,00

      Bufala, carciofini, datterini, Prosciutto di Parma all'uscita
      *A*G

    • Montanara

      €9,00

      Salsa di pomodoro, fiordilatte, funghi misti
      *A*G

    • Prosciutto e funghi

      €8,00

      Salsa di pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, funghi trifolati
      *A*G

    • Roma antica

      €8,50

      Salsa di pomodoro, fiordilatte, carciofi, patate al forno, olive nere con osso
      *A*G

    • Romana

      €8,00

      Salsa di pomodoro, fiordilatte, capperi, acciughe
      *A*G

    • Siciliana

      €8,50

      Salsa di pomodoro, fiordilatte, acciughe del Cantabrico, capperi, olive
      *A*G

    • Soufflè

      €10,00

      Salsa di pomodoro, fiordilatte, scamorza affumicata, taleggio, mascarpone
      *A*G

    • Stefy

      €9,00

      Salsa di pomodoro, fiordilatte, funghi porcini, mascarpone, cipolla di tropea
      *A*G

    • Tonno e cipolla

      €9,00

      Salsa di pomodoro, fiordilatte, tonno, cipolla di tropea
      *A*G

    • Trevigiana

      €8,50

      Salsa di pomodoro, fiordilatte, taleggio, radicchio rosso in entrata
      *A*G

    • Tricolore

      €9,00

      Salsa di pomodoro, fiordilatte, grana padano, rucola, prosciutto di Parma all’uscita
      *A*G

    • Valtellina

      €9,00

      Salsa di pomodoro, fiordilatte, grana padano, bresaola, rucola
      *A*G

    • 4 stagioni

      €9,00

      Mozzarella fiordilatte, salsa di pomodoro, salsiccia, prosciutto cotto, funghi trifolati e carciofini
      *A*G

    • Napoli

      €8,00

      Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, acciughe del cantabrico
      *A*G

    • Stuzzicherie

    • Ceci

      €6,00

      (Padella grande)

    • Ceci

      €4,00

      (Padella piccola)

    • Ceci Conditi

      €6,50

      (Padellino grande)

    • Olive all’ascolana

      €5,00
    • Patate al forno

      €5,00
    • Patatine fritte

      €5,00
    • Patatine fritte alla paprika

      €6,00
    • Patatine fritte cacio & pepe

      €6,00
    • Dolci

    • Birramisù

      €5,00

      (tiramisù con birra stout)

    • Calzoncini ripieni con crema di mascarpone

      €6,00

      (cioccolato o pistacchio)

    • Crema catalana

      €5,00
    • Crema di mascarpone

      €5,00

      (con scaglie di cioccolato)

    • Tiramisud

      €5,00

      Il cannolo siciliano destrutturato: ricotta, mascarpone, canditi e granella di biscotti

    • Distillati

    • Aberfeld

      €8,00
    • Ardbeg 10

      €8,00

      Scozia - Islay single malt whisky - torbato - 46%

    • Bowmore

      €8,00
    • Cardhu

      €8,00
    • Dalwhinnie Est

      €8,00
    • Four Roses

      €5,00
    • Glenmorangie

      €8,00
    • Lagavulin

      €8,00
    • Laphroiag

      €8,00
    • Talisker Skye

      €8,00
    • The Ardmore

      €8,00
    • The Glenlivet

      €8,00
    • Willet

      €8,00
    • Grappe

    • Aleatico

      €7,00
    • Amarone selezione

      €7,00
    • Brunello di Montalcino

      €7,00
    • Casetta

      €7,00
    • Enantio

      €7,00
    • Fiori d'arancio

      €7,00
    • La Vicentina

      €6,00
    • Met

      €7,00
    • Moscato

      €6,00
    • Prime Uve Bianche

      €7,00
    • Prime Uve Nere

      €7,00
    • Scura Riserva

      €7,00
    • Spergola

      €7,00
    • Storica Nera

      €6,00
    • Tocai

      €7,00
    • Vinacce Bianche

      €7,00
    • Zibibbo

      €7,00
    • Brandy e Cognac

    • Beefeater

      €4,00
    • Gin Lane 1751

      €4,00
    • Moletto gin

      €4,00
x

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